La Dordogne est une région riche en histoire et en patrimoine, et parmi les plus belles villes de cette magnifique région, Sarlat et Beynac-et-Cazenac se distinguent par leur charme médiéval, qui attire chaque année de nombreux visiteurs.
Sarlat, également connue sous le nom de Sarlat-la-Canéda, est sans conteste l'une des plus belles villes de Dordogne. Elle est célèbre pour ses ruelles pavées, ses maisons à colombages et ses hôtels particuliers de la Renaissance qui témoignent de la prospérité des siècles passés. La cité médiévale de Sarlat a su préserver son patrimoine architectural et culturel, ce qui lui confère une atmosphère unique et envoûtante. Parmi les monuments incontournables de la ville, citons la cathédrale Saint-Sacerdos, le palais des évêques, la maison de La Boétie et le marché couvert installé dans l'ancienne église Sainte-Marie.
Le marché de Sarlat est également un événement à ne pas manquer pour les amateurs de gastronomie. En effet, la ville est réputée pour ses spécialités culinaires, telles que le foie gras, les truffes noires, les noix et les vins de la région. Le marché, qui se tient le mercredi et le samedi, propose une grande variété de produits locaux qui raviront les gourmands.
À quelques kilomètres de Sarlat, se trouve Beynac-et-Cazenac, un autre joyau médiéval de la Dordogne. Ce village pittoresque est perché sur une falaise surplombant la rivière Dordogne, offrant ainsi une vue imprenable sur la vallée. L'attraction principale de Beynac-et-Cazenac est son château fort, qui date du XIIe siècle et a été le théâtre de nombreuses batailles durant la guerre de Cent Ans entre la France et l'Angleterre. Le château domine le village et ses ruelles étroites bordées de maisons en pierre, témoins d'un passé riche en histoire.
Outre le château, Beynac-et-Cazenac offre également de nombreuses activités pour les visiteurs, comme des promenades en gabarre sur la Dordogne, des randonnées dans la campagne environnante ou encore la découverte de l'église Saint-Martin, qui abrite de magnifiques fresques du XIVe siècle.
En somme, Sarlat et Beynac-et-Cazenac sont incontestablement deux des plus belles villes de Dordogne, et leur héritage médiéval en fait des destinations de choix pour les amateurs d'histoire, d'architecture et de gastronomie. Ne manquez pas de les ajouter à votre itinéraire lors de votre prochaine escapade en Dordogne !